Рус Бел Eng
Государственное природоохранное учреждение «Березинский биосферный заповедник»

Заготовка популярного напитка

В ЭЛОХ «Барсуки» ГПУ «Березинский биосферный заповедник» в марте-апреле 2019 года будет производиться заготовка березового сока.

В ЭЛОХ «Барсуки» ГПУ «Березинский биосферный заповедник» в марте-апреле 2019 года будет производиться заготовка березового сока. Ожидаемый период сокодвижения может продлиться до трех недель. Приобрести березовый сок можно в Барсуковском и Березинском лесничествах ЭЛОХ «Барсуки», а также в магазине д. Домжерицы по самым привлекаемым ценам. Березовый сок необычайно полезен: в его состав входит множество важных микроэлементов, дубильные вещества и органические кислоты. Калий, содержащийся в напитке, в сочетании с магнием, способствует снижению отеков, нормализации артериального давления и препятствует разрушению костной ткани. Березовый сок благотворно влияет на деятельность  желудочно-кишечного тракта. Издавна считалось, что соком березы можно вылечить проблемы с кожей - воспаления, покраснения, шелушения и пигментные пятна.